Топ сладкишът на лятото-шедьовър на трапезата само за 25 минути 

 Ако все още сте на лятна вълна, не пропускайте да си докарате поредната невероятна доза положителни емоции с Топ сладкишът на лятото, който можете да приготвите в домашни условия за едва 25 минути. Бъдете сигурни, че си заслужава, неприлично вкусен е и ще си оближете пръстите! 

Този десерт с кайсии ще ви накара да се влюбите в него от първото парче. За да направите този пай не е нужно да месите тесто, а да вземете готово бутер тесто от магазина, ще вис спести доста време. Ако пък затворите бурканчета с конфитюр с кайсии за зимата, можете спокойно да поглезите вашите роднини с този щрудел и през цялата година! 

Необходими продукти: 

бутер тесто 2 бр. 

яйце 1 бр. 

нишесте 1, 5 супени лъжици 

кайсии 600 г 

масло 50 грама 

захар 3 супени лъжици 

пудра захар на вкус 

Начин на приготвяне: 

Измийте и изсушете кайсиите, отстранете костилките от тях. Нарежете плодовете на половинки, поставете ги в дълбока купа и ги разбъркайте с нишестето, захарта и ванилията. 
На работната повърхност поставете лист бутер тесто и със силиконова четка намажете половината от разтопеното масло. 

Условно разделете листа на 3 равни части, разпределете кайсиевия пълнеж върху повърхността му така, че една част да остане свободна. Кайсиите отдалечете от ръбовете на около 3 см. 

Покрийте пълнежа с втори лист бутер тесто и го намажете с останалото масло. Опаковайте ръбовете навътре и завъртете листовете с пълнеж. 
Поставете щруделът на хартия за печене и го сложете в тавичка, намажете го с разбитото яйце и го печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване. 

Източник: zajenata. bg